Food, people and society a European perspective of consumers' food choices ; with 63 tables

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Weitere Verfasser: Frewer, Lynn (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Berlin u.a. Springer 2001
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Beschreibung
Beschreibung:XXI, 462 S.
Ill., graph. Darst.
ISBN:3540415211
3-540-41521-1
9783540415213
978-3-540-41521-3