Tanede saklı keyif, kahve : [... 24 Ocak 2001 - 31 Mart 2001 tarihli arasında Yapı Kredi Vedat Nedim Tör Müze'sinde açılan ... sergi ...] = Coffee, pleasures hidden in a bean

Tanede saklı keyif, kahve [... 24 Ocak 2001 - 31 Mart 2001 tarihli arasında Yapı Kredi Vedat Nedim Tör Müze'sinde açılan ... sergi ...] = Coffee, pleasures hidden in a bean

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Şentürk, Şennur (BerichterstatterIn), Özpalabıyıklar, Selahattin (BerichterstatterIn), Koz, M. Sabri (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:tur
Veröffentlicht: İstanbul Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık 2001
Schriftenreihe:Yapı Kredi Yayınları 1434
Schlagworte:
Coffee / Turkey > Coffee brewing / Turkey / Equipment and supplies > Kaffee > Kaffeehaus > Pfeifenrauchen > Gesellschaft > Wasserpfeife > Türkei > Osmanisches Reich > Istanbul > Ausstellungskatalog > Kaffeetrinken
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Beschreibung
Beschreibung:Text überwiegend türk. und engl., teilw. nur türk.
Pleasures hidden in a coffee-color bean / Enis Batur -- A social history of coffee and coffeehouses / Ekrem Işın -- Kahve ağacı ve Kahve çekirdeği / Turhan Baytop -- Paris : kahveler atlası / Uğur Kökden -- Brief coffee tastes / Selahattin Özpalabıyıklar -- "Alafranga" kahve makineleri ve cezveleri / Şermin Alyanak -- Catalogue -- Kahvenin tarihine derkenar / M. Sabri Koz
Literaturangaben
Beschreibung:168 S.
zahlr. Ill., Kt. ; 30 cm
ISBN:9750802640
975-08-0264-0