Frauen Kochen : kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen

Frauen Kochen kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kaller-Dietrich, Martina (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Innsbruck ; Wien ; München u.a. Studien-Verl. 2001
Schlagworte:
Geschichte > Gesellschaft > Cookery > History > Social aspects > Food habits > Women cooks > Geschlechterrolle > Kochen > Kulturanthropologie > Frau > Aufsatzsammlung
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:297 S.
Ill.
ISBN:3706515164
3-7065-1516-4