Von der Öko-Nische zum ökologischen Massenmarkt Strategien und Perspektiven für den Lebensmittelsektor

Zugl.: St. Gallen, Univ., Diss., 2000 u.d.T.: Villiger, Alex: Jenseits der Öko-Nische in der Schweizer Lebensmittelbranche

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Villiger, Alex (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Wiesbaden Dt. Univ.-Verl. 2000
Wiesbaden Gabler
Ausgabe:1. Aufl.
Schriftenreihe:Gabler Edition Wissenschaft
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Zugl.: St. Gallen, Univ., Diss., 2000 u.d.T.: Villiger, Alex: Jenseits der Öko-Nische in der Schweizer Lebensmittelbranche
Beschreibung:XVI, 293 S.
graph. Darst. : 21 cm
ISBN:3824472554
3-8244-7255-4