Food composition and nutrition tables = ˜Dieœ Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Scherz, Heimo (BerichterstatterIn), Souci, Siegfried Walter (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Medpharm Scientific Publ. u.a. 2000
Ausgabe:6., rev. und erg. Aufl.
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