Handbuch der Lebensmittelchemie 2,2 Allgemeine Untersuchungsmethoden ; Chemische und biologische Methoden

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Bömer, Aloys (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin u.a. Springer 1935
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Beschreibung
Beschreibung:XVII S., S. 538 - 1726
Ill., graph. Darst.