Technik für Lebensmittel der Zukunft Verfahren, Produkte, Marketing ; Beiträge im Rahmen des 5. Symposiums zur Lebensmitteltechnologie in Neubrandenburg

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Fachhochschule Neubrandenburg Studiengang Lebensmitteltechnologie (BerichterstatterIn), Symposium zur Lebensmitteltechnologie (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Neubrandenburg Rektor der Fachhochsch. Neubrandenburg 1999
Schriftenreihe:Fachhochschule <Neubrandenburg>: Schriftenreihe der Fachhochschule Neubrandenburg / Reihe D 1
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:175 S.
Ill., graph. Darst.
ISBN:3932227239
3-932227-23-9