Untersuchungen zum Einfluß von mineralischer Stickstoffdüngung auf Aromastoffe von Möhren (Daucus carota L.)

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schaller, Robert Günter (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Utz, Wiss. 1999
Schriftenreihe:Ökotrophologie
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Beschreibung
Beschreibung:Zugl.: München, Techn. Univ., Diss., 1999
Beschreibung:XIX, 178 S.
graph. Darst.
ISBN:3896755293
3-89675-529-3