Consuming passions : food in the age of anxiety

Consuming passions food in the age of anxiety

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Griffiths, Sian (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Manchester u.a. Mandolin 1998
Ausgabe:1. publ.
Schriftenreihe:Times higher education : Supplement
Schlagworte:
Psychologie > Food habits > Psychological aspects > Food > Symbolic aspects > Ernährung > Kultur > Aufsatzsammlung
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Beschreibung
Beschreibung:XI, 208 S.
Ill.
ISBN:1901341062
1-901341-06-2