Handbuch der Lebensmittelchemie 2,1 Allgemeine Untersuchungsmethoden ; Physikalische Methoden

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Bömer, Aloys (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin u.a. Springer 1933
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Beschreibung
Beschreibung:	IX, 536 S. Ill., graph. Darst.