˜Leœ cucine della memoria testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali ; [Giornata Mondiale dell'Alimentazione 1995] 2 Roma e Lazio : Biblioteca Angelica, Biblioteca Casanatense, Biblioteca di Storia Moderna e Contemporanea, Biblioteca Medica Statale, Biblioteca Nazionale Centrale "Vittorio Emanuele II", Biblioteca Universitaria Alessandrina, Biblioteca Vallicelliana, Discoteca di Stato ; [la mostra relativa al presente catalogo è stata allestita nel Salone monumentale della Biblioteca Casanatense, 13 ottobre - 20 novembre 1993]

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Biblioteca Casanatense (BerichterstatterIn), Giornata Mondiale dell'Alimentazione (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Cavarra, Angela Adriana (BerichterstatterIn), Manodori, Alberto (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ita
Veröffentlicht: Roma De Luca 1995
Ausgabe:2. ed.
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Beschreibung
Beschreibung:XIII, 671 S.
Ill., Kt.
ISBN:8880160761
88-8016-076-1