Kartoffel in der Früh ein kulturgeschichtliches Koch- und Lesebuch ; [... Begleitpublikation zur Ausstellung "Die Kartoffel, Geschichte und Zukunft einer Kulturpflanze" ... im Fränkischen Freilandmuseum in Bad Windsheim vom 9. 9. bis 17. 12. 1995 und vom 10. 3. bis 14. 4. 1996 ...]

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Heidrich, Hermann (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Bad Windsheim Verl. Fränkisches Freilandmuseum 1995
Schriftenreihe:Fränkisches Freilandmuseum <Windsheim>: Schriften und Kataloge des Fränkischen Freilandmuseums 24
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:119 S.
Ill.
ISBN:3926834331
3-926834-33-1