Lebensmittelführer Inhalte, Zusätze, Rückstände 1 Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Gebäck, Knabberartikel, Honig, Süßwaren

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Vollmer, Günter (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Dt. Taschenbuch-Verl. 1995
Stuttgart u.a. Thieme 1995
Ausgabe:2., neubearb. Aufl.
Schriftenreihe:Wissenschaft für den Alltag
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Beschreibung
Beschreibung:XVII, 327 S.
20 cm
ISBN:3137509025
3-13-750902-5