Grundfragen der Ernährung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Schlieper, Cornelia A. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hamburg F. Büchner, Handwerk u. Technik 1994
Ausgabe:	12., überarb. Aufl.
Schlagworte:	Ernährung > Genussmittel > Haushalt > Lebensmitteltoxikologie > Gesundheitserziehung > Sekundarstufe 2 > Lebensmittel > Ernährungserziehung > Vollwertkost > Fächerübergreifender Unterricht > Konservierung > Deutschland > Einführung > Schulbuch
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Beschreibung
Beschreibung:	464 S. zahlr. Ill., graph. Darst. u. Tab. (meist zweifarb)
ISBN:	3582044750 3-582-04475-0