Von der "Klostersuppe" zum "Essen auf Rädern" zur institutionalisierten Essensversorgung der Armen und sozial Benachteiligten in der Stadt Graz im 19. und 20. Jahrhundert ; Exkurs: Betteln und brauchmäßiges Heischen als Teil der Existenzsicherung

Zugl.: Graz, Univ., Diss., 1993

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Schmid, Doris (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Graz dbv-Verl. für die Techn. Univ. Graz 1993
Ausgabe:	1. Aufl.
Schriftenreihe:	Universität <Graz>: Dissertationen der Karl-Franzens-Universität Graz 94
Schlagworte:	Geschichte 1800-1990 > Geschichte 1800-1992 > Geschichte 1914-1950 > Geschichte 1950-1993 > Armut > Armenspeisung > Volksküche > Lebensmittelversorgung > Graz > Hochschulschrift
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