Food science in the new South Africa fuelling the economy and feeding the nation = Voedselwetenskap in die nuwe Suid-Afrika

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Taylor, John R. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Pretoria 1992
Schriftenreihe:University <Pretoria>: Universiteit van Pretoria / Nuwe reeks 280
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Beschreibung
Beschreibung:26 S.
Ill.
ISBN:0869797840
0-86979-784-0