˜Laœ cucina medievale italiana tra Oriente ed Occidente

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rebora, Giovanni (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Bulferetti, Luigi (GefeierteR)
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: Genova Univ. di Genova, Istituto di Storia Moderna e Contemporanea 1990
Schlagworte:
Geschichte 1350 > Kochbuch > Quelle > Italien > Festschrift
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Beschreibung
Beschreibung:NT: Studi in onore di Luigi Bulferetti. - Aus: Miscellanea storica ligure, 19. 1987, N. 1/2
Beschreibung:S. 1431 - 1579