Beiträge zum Antibiotika- und Eiweißproblem Hauptvorträge der 1. Wissenschaftlichen Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. zu Mainz vom 9. - 11.4.1958 ; mit 11 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Kraut, Heinrich (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Darmstadt Steinkopff 1959
Schriftenreihe:	Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 2
Schlagworte:	Ernährung > Proteine > Antibiotikum > Pflanzliches Lebensmittel > Konferenzschrift
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Beschreibung
Beschreibung:	VI, 67 S. graph. Darst.