Food analysis by HPLC

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Nollet, Leo M. L. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York u.a. Dekker 1992
Schriftenreihe:	Food science and technology 52
Schlagworte:	Chromatography, High Pressure Liquid > methods > Food Analysis > Food > Analysis > High performance liquid chromatography > Lebensmittelanalyse > HPLC > Aufsatzsammlung
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Beschreibung
Beschreibung:	IX, 759 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:	0824786238 0-8247-8623-8