Eurofoods proceedings of the second workshop

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Fox, K. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: London u.a. Libbey 1988
Schriftenreihe:Food sciences and nutrition; 42,1
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Beschreibung
Beschreibung:Einzelaufnahme eines Zs.-Heftes
Beschreibung:81 S.