Sugars in nutrition

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Gracey, Michael (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York Raven Press 1991
Schriftenreihe:Nestlé SA <Cham, Zuger See; Vevey>: Nestlé Nutrition workshop series 25
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Beschreibung
Beschreibung:XII, 291 S.
Ill., graph. Darst.
ISBN:0881677795
0-88167-779-5