Ernährungsmedizin und Diätetik mit 120 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kasper, Heinrich (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München u.a. Urban & Schwarzenberg 1991
Ausgabe:7., neu bearb. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:1. und 2. Aufl. u.d.T.: Kasper, Heinrich: Krankenernährung. - Literaturverzeichnis S. 610 - 668
Beschreibung:XVI, 684 S.
Ill., zahlr. graph. Darst.
ISBN:3541060778
3-541-06077-8