˜Dieœ Schwäbisch-Bayerische Küche oder Neuestes Augsburger Kochbuch enthaltend über 900 Speisezubereitungen, als: Fleisch- u. Fasten-Speisen, d. feinen Kunstbäckereien u. Mehlspeisen, d. Gelees, Crêmes, Sulzen, Compoten, eingesottenen Früchte, Säfte u. Marmeladen, mit kalten u. warmen Getränken u. Gefrorenes, nebst Vorkehrungsgerichten, Speisezetteln u. Erklärungen der in d. Küche am häufigsten vorkommenden Kunstausdrücke

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Sartory, J. G. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	und
Veröffentlicht:	Augsburg Rieger 1851
Ausgabe:	2., verm. u. verb. Aufl.
Schlagworte:	Augsburg > Kochbuch
Online Zugang:	Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- Oecon. 1544 ia
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