Korrelative Verrechnung der Eigenschaften verschiedener Biersorten mit den höheren aliphatischen Alkoholen und eine rationelle Bestimmungsmethode von Gärungsnebenprodukten im Bier

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Binder, Walter (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	1973
Schlagworte:	Hochschulschrift
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	München, Univ., Diss., 1973
Beschreibung:	111 Bl. graph. Darst.