Beiträge zur Lösung rheologischer Probleme in der Schokoladentechnologie
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1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
1961
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Beschreibung: | Karlsruhe, TH., Diss., 1961 |
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Beschreibung: | 118 S. |