Entwicklung und Anwendung eines enzymimmunologischen Verfahrens zum Nachweis von Natamycin in Lebensmitteln
München, Univ., Diss., 1989
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
1989
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| Schlagworte: |
Cattle
> Food Hygiene
> Immunoenzyme Techniques
> Foods
> Biodeterioration
> ELISA
> Antifungal Agents
> Antibiotics
> Yoghurt
> Natamycin
> Fungicides
> Sausages
> Cheeses
> Hochschulschrift
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | München, Univ., Diss., 1989 |
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| Beschreibung: | III, 121 S. Ill., graph. Darst. |