First International Symposium on "Enzymes in the Forefront of Food and Feed Industries" June 15 - 17, 1988, Espoo, Finland

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Symposium on Enzymes in the Forefront of Food and Feed Industries (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Linko, Pekka (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: New York u.a. Dekker 1989
Schriftenreihe:Food biotechnology 2,2
Schlagworte:
Lebensmitteltechnologie > Enzym > Futtermittelindustrie > Konferenzschrift
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Beschreibung
Beschreibung:VII S., S. 119 - 252