Beiträge zur Kenntnis der Hopfenaromastoffe unter besonderer Berücksichtigung technologischer Verfahren

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gresser, August (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: 1985
Ausgabe:Maschinenschr. vervielf.
Schlagworte:
Bierherstellung > Aromastoff > Hopfenöl > Hopfen > Hochschulschrift
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Beschreibung
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss.
Beschreibung:VIII, 246 Bl.
graph. Darst.
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