Toxic constituents of animal foodstuffs
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
New York u.a.
Acad. Pr.
1974
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Schriftenreihe: | Food science and technology.
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Schlagworte: |
dairy chemistry
> meat hygiene
> food science
> Alimentos (Aditivos)
> Intoxications alimentaires
> Poisons
> Viande
> agricultural science
> Food Analysis
> Food of animal origin
> Contamination
> Toxicology
> Foodborne Diseases
> Meat
> poisoning
> Poultry Products
> Tierisches Lebensmittel
> Toxizität
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Tags: |
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Beschreibung: | X, 222 S. |
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ISBN: | 0124499406 0-12-449940-6 |