Über die Aromastoffzusammensetzung tropischer Früchte: Cherimoya (Annona cherimolia, Mill.), Guava (Psidium guajava, L.), Mango (Mangifera indica, L.), Papaya (Carica papaya, L.)

Dissertation, Universität Würzburg, 1984

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Idstein, Heinz (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	1984
Schlagworte:	Aromastoff > Cherimoya > Guave > Mango > Papaya > Hochschulschrift
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