Türk yemekleri XVIII. yüzyıla ait yazma bir yemek risâlesi

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Sefercioğlu, Nejat (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	tur
Veröffentlicht:	Ankara Millî Folklor Araştırma Dairesi 1985
Schriftenreihe:	Millî Folklor Araştırma Dairesi yayınları 63 Millî Folklor Araştırma Dairesi yayınları Gelenek, görenek ve inançlar dizisi ; 2
Schlagworte:	Geschichte 1715 > Cookery, Turkish > Cookery / Early works to 1800 > Kochen > Kochbuch > Türkei > Osmanisches Reich > Quelle
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