Nutritional bioavailability of calcium : based on a symposium ... at the 187th meeting of the American Chem. Soc., St. Louis, Miss., Apr. 8 - 13, 1984

Nutritional bioavailability of calcium based on a symposium ... at the 187th meeting of the American Chem. Soc., St. Louis, Miss., Apr. 8 - 13, 1984

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kies, Constance (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: Washington, D.C. 1985
Schriftenreihe:American Chemical Society: ACS symposium series 275
Schlagworte:
Bioverfügbarkeit > Calcium > Calciumstoffwechsel > Lebensmittelchemie > Konferenzschrift
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Beschreibung
Beschreibung:VII, 200 S.
ISBN:0841209073
0-8412-0907-3