Isolation and identification methods for food poisoning organisms
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
London u.a.
Acad. Pr.
1982
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| Schriftenreihe: | Society for Applied Bacteriology: Technical series
17 |
| Schlagworte: |
Food Microbiology
> Techniques
> Food Poisoning
> Aliments - Microbiologie - Méthodologie
> Intoxications alimentaires
> Bacteria
> isolation & purification
> Food poisoning
> Food
> Microbiology
> Foodborne Diseases
> etiology
> Lebensmittelvergiftung
> Bakterien
> Bestimmung
> Mikroorganismus
> Konferenzschrift
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | XVI, 406 S. Ill. |
|---|---|
| ISBN: | 0121899500 0-12-189950-0 |