Food industries and the environment proceedings of the international symposium Budapest, Hungary, 9 - 11 Sept. 1983

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Holló, János (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier 1984
Schriftenreihe:Developments in food science 9
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Beschreibung
Beschreibung:XII, 577 S.
ISBN:0444996060
0-444-99606-0