Curye on Inglysch : English culinary manuscripts of the fourteenth century ; (including the Forme of Cury)

Curye on Inglysch English culinary manuscripts of the fourteenth century ; (including the Forme of Cury)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Hieatt, Constance B. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London u.a. Oxford Univ. Press 1985
Schriftenreihe:Early English Text Society: Supplementary series 8
Schlagworte:
Geschichte 1300-1400 > Mittelenglisch > Kochen > Handschrift > Quelle > England
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Beschreibung
Beschreibung:VI, 224 S.
Ill.
ISBN:0197224091
0-19-722409-1