˜Leœ cuisinier parisien, ou l'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles, et de l'entremets de sucre; suivi d'observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne : ouvrage orné de 25 planches dessinées par l'auteur et gravées au trait par MM. Normand Fils, Hibon et Thierry

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Carême, Marie A. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Hibon, Auguste (IllustratorIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	fre
Veröffentlicht:	Paris, Paris, Leipsick J. Renouard et Cie, Libraires Béthune Et Plon J. Renouard 1842
Ausgabe:	Troisième Édition, revue, corrigée et augmentée
Schlagworte:	Kochbuch
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