Biochemistry of grain and breadmaking collection six = (Biokhimiya zerna i khlebopecheniya)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Kretovič, Vaclav L. (HerausgeberIn), Kaner, N. (ÜbersetzerIn), Seijffers, E. (ÜbersetzerIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Jerusalem Israel Program for Scientific Translations 1965
Schlagworte:
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	Literaturangaben
Beschreibung:	XI, 259 Seiten Graphen, Illustrationen