Lebensmitteltechnologie der Zukunft eine integrierte Wissenschaft „from farm to fork“

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Buckenhüskes, Herbert (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt a.M. DLG e.V., Fachzentrum Ernährungswirtschaft 2015
Schriftenreihe:DLG-Expertenwissen 2015,6
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Beschreibung
Beschreibung:6 Seiten
Illustrationen
29 cm