Refining of oils and fats for edible purposes

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Andersen, Aage Jorgen Christian
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oxford ˜u.a.œ Pergamon Pr. 1962
Ausgabe:2. rev. ed.
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Beschreibung
Beschreibung:XV, 247 S.
Ill., graph. Darst.