˜Dieœ vollkommene Büttner- oder Küferlehre nebst Anleitung für Weinhändler, Küfer und Kellner, verdorbene oder geringe Weine zu verbessern ...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zang, Johann Heinrich
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt am Main Jäger ca. 1820
Ausgabe:4. Aufl. von einem praktischen Technologen durchaus verb. und verm.
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Auch als elektronische Ressource
Beschreibung:72 S., 38 Kupfertaf.
graph. Darst.