Vliv asimilovatelného dusíku na průběh fermentace moštů révy vinné = Effect of assimilable nitrogen on grape must fermentation : původní vědecká práce

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Baroň, Mojmír
Format: UnknownFormat
Sprache:cze
Veröffentlicht: Brno Mendelova univerzita v Brně 2013
Ausgabe:Vyd. 1
Schriftenreihe:Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis 6.2013,2
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:60 výt
Beschreibung:54 S.
Ill., graph. Darst.
25 cm
ISBN:8073757133
9788073757137