Questions on theory of catering

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kinton, Ronald (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Ceserani, Victor (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London Arnold 1984
Ausgabe:2nd ed
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Beschreibung
Beschreibung:Previous ed.: 1978
Beschreibung:95 Seiten
Illustrationen
22cm
ISBN:0713173033