Probleme um neue Lebensmittel Berichte vorgelegt auf der IV. gemeinsamen Arbeitstagung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährungsforschung, der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung in Wien, 22. - 23. September 1977

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Österreichische Gesellschaft für Ernährung
Weitere Verfasser:	Harmer, Robert
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Wien, München u.a. Maudrich 1978
Schriftenreihe:	Probleme der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft. ; 5.
Schlagworte:
Online Zugang:	Katalogkarte der UB Frankfurt
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