Geschmacksfrage zur sozialen Konstruktion des Kulinarischen
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Berlin
Kulturverl. Kadmos
2010
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Schriftenreihe: | Kaleidogramme
52 |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | 121 S. Ill., graph. Darst. |
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ISBN: | 3865990983 9783865990983 |