Handbuch Hospitality Management Managementkonzepte, Wettbewerbskontext, Unternehmenspraxis

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Gardini, Marco A. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt am Main Dt. Fachverl. 2009
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:730 S.
ISBN:9783866411043