Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 ; Text, Kommentar und Auswertung

Dissertation, Universität Zürich, 2004

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mente, Michael (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Zürich Chronos 2005
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Klappentext
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Beschreibung
Zusammenfassung:Dissertation, Universität Zürich, 2004
Beschreibung:Enthält: Band 1, Kommentar und Auswertung und Band 2, Text
Beschreibung:263, 184 Seiten
Illustrationen
ISBN:3034007477