Essen ist menschlich zur Nahrungskultur der Gegenwart

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Thimm, Utz (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt am Main Suhrkamp 2003
Ausgabe:Original-Ausgabe, 1. Auflage
Schriftenreihe:Suhrkamp Taschenbuch 3533
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverzeichnis Seite 351 - 355
Beschreibung:355 Seiten
ISBN:3518455338