Lebensmittelwarenkunde

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Klencz, Paul
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Darmstadt Winkler 1965
Ausgabe:7., überarb. Aufl.
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:280 S.
Ill., graph. Darst., Kt.