Chemical and biological hazards in food [proceedings of the International Symposium on Food Protection held at Iowa State University, Ames, Iowa, May 10 - 12, 1962]
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Ames, Iowa
Iowa State Univ. Press
1963
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Ausgabe: | Repr. |
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Beschreibung: | XIII, 383 S. graph. Darst. |
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Bibliographie: | Literaturangaben |