Yeasts characteristics and identification
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Cambridge u.a.
Cambridge Univ. Press
2000
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Ausgabe: | 3. ed. |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | IX, 1139 S. zahlr. Ill., graph. Darst. |
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Bibliographie: | Literaturverz. S. 1075 - 1134 |
ISBN: | 0521573963 |